供應(yīng)信息
近年來，美國、日本、歐洲各國和東南亞國家和地區(qū)很多有名的膨化食品生產(chǎn)企業(yè)紛紛在中國
投資建廠，生產(chǎn)各種膨化食品。特別是隨著很多國際食品公司投資中國，各類膨化休閑食品在工藝技術(shù)設(shè)
備等方面也有了長足進步。因此，大力發(fā)展并加快膨化技術(shù)在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用步伐，促進我國食品工業(yè)
的發(fā)展，是目前食品科學(xué)工作者需著重考慮的一個課題。 目前我國應(yīng)用膨化技術(shù)生產(chǎn)膨化食品還處于初
級階段，因此應(yīng)積極開展膨化理論和膨化技術(shù)研究，不斷開發(fā)新產(chǎn)品。相信，莆田膨化機，隨著以上各項工作的開展，
以及人民生活水平的提高，膨化機器價格，滿足大眾生活需要的膨化食品必將迅速發(fā)展。
種類 膨化機 產(chǎn)品別名 大炮
品牌 香來爾 型號 XLR-QP50A
電壓 380/220（V）
功率 0.75（kw）
產(chǎn)品用途 玉米、大米、小麥等膨化
外形尺寸 1720*880*1350（mm）
凈重 480（kg）
適用范圍 休閑食品廠設(shè)備 營銷 新品
高溫高壓的東西一定要注重質(zhì)量，很多客戶跟我們反映劣質(zhì)的膨化機連續(xù)膨化30炮就不能使用了，成廢鐵在那里，廠家根本不派人維修服務(wù)。不怕不識貨，就怕貨比貨！請想購買大型氣流膨化機的客戶到購買我們大型氣流膨化機三年多依然在使用的用戶那里參觀考察！其它任何一家找不到使用大型氣流膨化機超過一年的客戶！
1. 產(chǎn)量更大：一次可膨化10kg大米，西南方糯玉米9公斤，北方7公斤，膨化機器出售，比普通型多至少1公斤。
2.更省工：一個熟練工人可操作3臺。
3.雙爐灶加熱時間更短：在夏天膨化玉米一次只需要6分鐘。
4.火焰調(diào)節(jié)節(jié)約能源：單位成品比普通型耗能更低。
【膨化物料影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素】
(1)糊化：淀粉粒在適當(dāng)溫度下（60～80℃ )，在水中溶漲，分裂，形成均勻糊狀溶液的作用為糊化作用
。
只有充分糊化但又沒有解體的淀粉，分子間氫鏈大量斷開，充分吸水，為下一步老化時淀粉粒高度晶化包
住水分，從而為造成可觀的膨化度奠定基礎(chǔ)。
(2)老化：膨化后的à-淀粉在2 ～ 4℃下放置1.5 ～ 2天變成不透明的淀粉。在老化過程中，糊化時吸收
的水分被包人淀粉的微晶結(jié)構(gòu)，在高溫油炸時，造成淀粉微晶粒中水分急劇汽化噴出，使淀粉組織膨脹，膨化機哪家好，
形成多孔、疏松結(jié)構(gòu)，達到膨化的目的。
(3)干燥： 產(chǎn)品中水分含量直接影響到產(chǎn)品膨化度的大小。因此干燥水分含量的控制是非常重要的。
【香來爾擠壓膨化機】
大米、玉米、黑米擠壓成小米花形狀。
適用范圍 蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備 營銷 特價
小米花擠壓造粒膨化機特點：
1.普通大米、玉米做原料，不用糯米優(yōu)質(zhì)大米
2.不用蒸煮，直接連續(xù)生產(chǎn)小米花，產(chǎn)量大70-80公斤/小時
3.米花的大小更換模頭，米花的長短調(diào)節(jié)速度即可
4.生產(chǎn)基本無噪音
參數(shù)：
型號：XLR-JP60
外形尺寸：93*83*116CM
電機功率：12.1KW
設(shè)備凈重：247KG
氣流膨化機機器參數(shù)：
型號：XLR-QP50A
功率：0.75kw
電壓：380V或者220V選一種
外形尺寸：1720*880*1350MM
凈重：480kg
適用能源：天然氣、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等
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