新疆膨化機-香來爾(優(yōu)質商家)-膨化機器出售：

氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機

種類 膨化機 產品別名 大炮

品牌 香來爾 型號 XLR-QP50A

電壓 380/220（V）  功率 0.75（kw）

產品用途 玉米、大米、小麥等膨化 外形尺寸 1720*880*1350（mm）

凈重 480（kg）  包裝 木箱

適用范圍 休閑食品廠設備 營銷 新品

多功能氣流膨化機一機多用，可膨化各種雜糧谷物，燒煤、燒氣、天燃氣，220或380V，用電加熱方式可按客戶要求配 備

【氣流膨化的工藝】

原料→清理除雜→水分調節(jié)→進料→加熱升溫升壓→出料膨化→調味→成品

（1)原料 用于氣流膨化的原料多為谷物類，主要以粒狀形式，一般要求原料表面有較致密的皮層或膜，

以利于其內部產生較高的膨脹壓力。  

（2)清理除雜 在加工前除去原料中的泥塊、石塊、雜糧粒、金屬雜質等。

（3)水分調節(jié)  一般情況下，氣流膨化時要求原料水分含量控制在13%-15%。  

（4)進料  進料器在完成連續(xù)、均勻、穩(wěn)定進料的同時必須保證加熱器始終處于密封狀態(tài)，保證加熱室中

壓力不產生下降或微動。  

（5)加熱升溫升壓  物料的升溫升壓在加熱器中完成，加熱室溫度可達250℃或更高，一般溫度控制在200

℃左右，壓力可達0.5-0.8MPa，因此加熱器必須耐溫耐壓。同時，為充分利用資源，防止熱量損失，避免

車間溫度過高，加熱室應有良好的絕熱保溫層。  

（6)出料膨化  被加工的物料在加熱室中積蓄大量的能量，膨化機器有哪些，達到一定的溫度和壓力后，通過出料器放出而

膨化。

【膨化加工的工藝過程分類】

1．直接膨化法  又稱一次膨化法，是指把原料放人加工設備(目前主要是膨化設備）中，新疆膨化機，通過加熱、加壓

再降溫減壓而使原料膨化。

2．間接膨化法     又稱二次膨化法，膨化機器價格，就是先用一定的工藝方法制成半熟的食品毛坯，再把這種坯料通過

微波、焙烤、油炸、炒制等方法進行第二次加工，得到的酥脆的膨化食品。

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【蛋白質在膨化中的作用】

在膨化過程中，蛋白質作為膨化物料的成分，主要是其中的結構性蛋白質易受外部能量的影響和作用而發(fā)

生分子結構變化，如變形、變性等。結構性蛋白質的這種變化通常與其在膨化過程的功能變化同步發(fā)生。

蛋白質在膨化過程中的主要功能有：

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網狀結構吸水等方式維持物料的部分含水。

②充當密閉氣體小室的可塑性壁材，在氣體膨脹時實現擴展性拉伸并逐漸變性，隨后在室壁瞬時破裂、蒸

汽外泄的過程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。

氣流膨化機機器參數：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：天然氣、液化氣、煤炭、生物氣

產量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

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