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“五谷雜糧”之說出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)國時期，《論語·微子》：“四體不勤，五谷不分”。但解釋卻有

不同，一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。這二種說法的主要區(qū)別在于稻麻的有無

，之所以出現(xiàn)分歧，是因為當時的作物并不止于五種，“百谷”、“六谷”和“九谷”說的存在就是一個

明證，而各地的作物種類又存在差異所致?！拔骞入s糧”說之所以盛行，受到五行思想的影響所致。因此

，籠統(tǒng)地說來，五谷指的就是幾種主要的糧食作物。

五谷雜糧是符合中國飲食結構的產品，是能長壽的食物，三明蛋卷機，健康，不易發(fā)胖。將雜糧做成薄餅，是市場

上一直在追求的產品，銷路非常不錯，現(xiàn)在人注重健康，五谷雜糧就是非常健康的。

蛋卷的配方其實很多的，下面說說其中一種

蛋卷基本的功能還是作為休閑零食的，其實吃蛋卷還有其它很多的功效的，比如能讓胃口好啊，益腸道啊等等。

蛋卷香酥可口，很多人都喜歡吃，做好蛋卷還是需要一定的技巧的。

1、面糊的量一次放多少。放了多，容易漲出模具，放了少太費時間。蛋卷做出來也很

短。

2、什么時候開卷。提前卷了蛋卷不脆，推遲卷不起來。

所以以上兩點是通過實踐來完成的。

3、怎么卷？如果沒有棍子，那就用筷子好了，也一樣方便。手上一定要套手套，不然

會很燙?；鹆σ眯』?。

溫馨提示：以下原料配方為雞蛋卷配方，口味：甜味，僅供親參考，親們可根據自己口

味靈活調整

原料（雞蛋版本）

低粉55克、雞蛋57克、黃油50克、白糖25克（可以加熟芝麻少許）

做法

1、雞蛋加入白糖，出售蛋卷機，

2、混合均勻，

3、倒入過篩后的低粉，攪拌均勻，

4、黃油切小塊隔水融化，全自動卷蛋卷機，然后冷卻后倒入面糊中，

5、再倒入少許熟芝麻

6、成稀糊狀，

7、倒入預熱過的蛋卷模中，

8、壓成圓片手上套手套，用筷子卷成蛋卷。

上面說的是普通的用手工做蛋卷的，如果用機器來做的話，卷蛋卷就會非常的方便。

武漢香來爾所生產的雜糧薄餅機，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉

等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當然還可以加入各地的特產，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

桃 青稞等。

雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全，比較健康。

菠蘿也叫鳳梨（學名：Ananas comosus (Linn.) Merr.），莖短。葉多數(shù)，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖

，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色。

花序于葉叢中抽出，狀如松球；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶

紅色；花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。

中國福建、廣東、海南、廣西、云南有栽培。原產美洲熱帶地區(qū)。俗稱菠蘿，為有名熱帶水果之一。

鳳梨營養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有

機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量高。

鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，不銹鋼燃氣蛋卷機，可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、

小便不利、頭昏眼花等癥。

而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅

可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效。

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