花生是“十大長壽食品”之一,富含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,其
對脾胃失調(diào)、咳嗽氣喘、腸燥等都有很好的療理效果作用,是一種老少皆宜的食品。
花生在食用時要連著外皮一起吃,這樣既能補(bǔ)虛又能止血,尤其適合婦女孕期和手術(shù)病人恢復(fù)期和病后體
虛的人食用。
將俗稱“長壽果”的花生做成雜糧薄餅,效果會非常不錯。歡迎有興趣的朋友來武漢香來爾試機(jī),學(xué)習(xí),
交流,合作。
黑芝麻蛋卷的獨(dú)特做法
用料: 雞蛋2個,玉米油50g,普通面粉70g,白糖50g,熟黑芝麻15g
黑芝麻蛋卷的做法
1,雞蛋打散后加入白糖攪勻,再加入油攪拌勻,
2,篩入一部分面粉拌勻,再篩入一部分面粉拌勻,直到把面粉都拌入
3,后加入黑芝麻攪拌,
4大火先將蛋卷模兩面充分加熱,然后改中小火,舀一勺面糊約20ml到蛋卷模上
5,慢慢蓋起來,扣住。一面加熱30秒,然后翻面并打開蛋卷模,將蛋卷餅轉(zhuǎn)180度后再合上,繼續(xù)加熱30秒。
6后用筷子夾住蛋卷餅的一頭迅速卷起來即可。
補(bǔ)充說明:
1、在做蛋卷前要將模具在爐子上燒一會,寧夏蛋卷機(jī),充分加熱,這樣做出來的蛋卷不會顏色不均勻。
2、蛋卷的酥脆程度在于用雞蛋的多少,雞蛋的比例越大蛋卷越酥,面粉的比例越大蛋卷越脆,這個方子做出來的蛋卷脆中帶酥。
3、為了吃到小時候的味道,大型自動蛋卷機(jī),方子里用的是植物油而不是黃油,味道很好。植物油要選擇味道清淡的,比如玉米油或者葵花籽油。
武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī),可以做各種各樣的雜糧餅,薄餅里可以加入各種肉類,出售蛋卷機(jī),如:豬肉、牛肉
等,也可以加入各種蔬菜,如芹菜等,全自動燃?xì)獾熬頇C(jī),當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn),如:椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料,可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全,比較健康。
海苔:紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩,入口即化,特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調(diào)料,就搖
身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量
十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì),其中有維持
正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫
助人體維持機(jī)體的酸堿平衡,有利于兒童的生長發(fā)育,對老年人延緩衰老也有幫助。
武漢香來爾所生產(chǎn)的蛋卷機(jī)所做蛋卷種類豐富,可做海苔蛋卷,雜糧餅中也可加入海苔,營養(yǎng)很豐富全
。深受廣大顧客的喜歡。
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