武漢香來爾食品機械有限公司設計生產(chǎn)的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設備;松子、榛子自動開口機設備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設備;奶茶、麥片成套設備;大型氣流式糧食膨化機;米花糖擠壓造粒膨化機;全自動連續(xù)炒米機;芝麻片切片機;蝴蝶面機等等。
包子機的保養(yǎng)
1、機器每班使用后,應及時清洗,因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。
2、送面送餡機構(gòu)及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置。
4,開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應注入適量的食用油。
5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
6、各部軸承每半年拆洗一次。
7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
包子機什么牌子的好?
如何選擇一臺好用的包子機是眾多包子機用戶正想尋找的答案,其實在選擇包子機品牌的適合并不是看哪個牌子的廣告做的多么響亮,而是試機的使用效果和用戶1口碑!在買包子機時選擇一款什么牌子的包子機好呢? 每一個包子機用戶,肯定都是想買一款價格實惠而且功能齊全1效果好,質(zhì)量上乘的包子機,同時希望包子機廠家的服務要周到。說出了眾多包子機用戶的心聲那么我們在采購包子機時都應該注意些什么呢?下面就香來爾包子機廠家的工程師給以大家?guī)c建議吧,在購買包子機時可以隨時參考!
一、盡量選擇有規(guī)模實力的包子機廠家購買。比如廠家占地面積【香來爾包子機廠家占地面積60000平方米左右】通常規(guī)模實力強的包子機廠家,必然有自己的研發(fā)團隊,才能研制出技術(shù)領1先、品質(zhì)優(yōu)良的包子機,確保包子等面點制品的風味與口感,包子機哪里買,此外能提供完善的售后服務。
二、選擇適合自己的包子機種類。 包子機設備主要有立式-臥式-半臥式,這幾大系列的包子機器,就目前用戶使用情況來看目前市場上的那些立式包子機均屬于老款機型,采用的都是高速螺旋擠壓供面無論是所謂的單螺旋還是雙螺旋立式供面做出的包子口感有一個普遍的現(xiàn)象那就是面皮較硬。
三、購買包子機時,用戶一定要親自上門考察。用戶親自上門考察包子機生產(chǎn)廠家,不僅能親眼察看包子機的質(zhì)量,同時還可將自己的需求與廠家很好的面對面溝通。能直觀了解包子機生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力,考察包子機廠家,不僅要看規(guī)模實力,也要觀察了解技術(shù)能力和服務水平,畢竟從事快消食品產(chǎn)業(yè),設備、技術(shù)、服務三要素俱佳,客戶才能更順利地投產(chǎn)。其實市場上很多包子機是特別傷面的,包子機廠家,外觀看起來和我們的差不多,但是蒸出來的包子傷面嚴重,有一半或者全部不能起發(fā),是死面!和我們的包子機做出來的包子外觀、口感等效果相差很遠的!所以他們一般都不會錄制蒸熟后的效果的。您在選擇購買時1好親眼看看他們蒸熟的效果!我廠有自己的包子鋪,買前供您實地參觀考察實際效果,完全滿意您再購買。
包子機有問題怎么辦呢?
1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損,此時刀片之間有較大的松動,這時可將模盤側(cè)邊的調(diào)整螺釘適當擰緊,以使用刀片之間的縫隙保持較小.但注意調(diào)整螺釘不可過緊,以免給刀片之間增加不必要的壓力,包子機哪家好,造成加速磨損;
2、刀片如果在運動過程中空心較大或過頭,朔州包子機,則可調(diào)整前方的活動關節(jié)螺母,直至達到要求為止;
3、包子成型的時候剪不斷A帶動主刀運動的所有連桿上的螺母有松動。B刀塊沒有完全合攏且過一點頭。需要調(diào)節(jié)連接主刀桿的方塊位置或連桿上六角螺桿的長度。
4、刀夾面A面軟粘B刀塊沒抹油C刀尖變形D刀塊間縫隙過大,可以調(diào)節(jié)成型盤內(nèi)鋼片,冬天刀塊收縮可以用熱水煮15分鐘。
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