酥餅機(jī)適用于大、中、小型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、老公餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。二段酥餅機(jī)是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度,由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,后以成型刀具切割成球狀,或是長(zhǎng)條狀餅胚,再經(jīng)過(guò)打餅成形,炊餅機(jī)廠家,整個(gè)成形過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性,完全保持手工原味。生產(chǎn)速度,制品大小、重量、比餡比例,可隨時(shí)調(diào)整、變更。適用于生產(chǎn)酥餅類:酥式月餅、綠豆餅,蔥油餅等。面包類:奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。 適用范圍: 適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,小型電的單面炊餅機(jī),生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
現(xiàn)在市面上所銷售的酥餅機(jī)一般都是由多個(gè)生產(chǎn)機(jī)器組成,這樣可以保證酥餅機(jī)可以一條龍生產(chǎn)出酥餅??紤]到很多客戶都是使用酥餅機(jī)來(lái)大批量生產(chǎn)酥餅的,因此酥餅機(jī)在生產(chǎn)效率上就有了很高要求。廠家在進(jìn)行酥餅機(jī)生產(chǎn)設(shè)計(jì)的時(shí)候,會(huì)考慮到在生產(chǎn)工藝上進(jìn)行技術(shù)更新,確保生產(chǎn)出來(lái)的酥餅機(jī)能夠在使用的過(guò)程中,炊餅機(jī)價(jià)格,給客戶帶來(lái)更加高1效的生產(chǎn)速度,解決客戶的難題,讓客戶可以有更好的使用體驗(yàn)。
隨著生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,焙烤行業(yè)快速發(fā)展,休閑食品越來(lái)越得到人們的喜愛(ài),現(xiàn)在是向高、精、尖方向發(fā)展,而這個(gè)過(guò)程中,上海炊餅機(jī),酥餅機(jī)大份額的快速占據(jù)了焙烤行業(yè)市場(chǎng),這一現(xiàn)象的出現(xiàn),也充分體現(xiàn)出了酥餅機(jī)的優(yōu)勢(shì)。
酥餅機(jī)采用三段漸進(jìn)式打薄將面皮壓成合適厚度,由自動(dòng)供餡器將餡料充填至面皮上,經(jīng)由卷輪將面皮卷成圓柱狀,后以切刀成型為球狀或長(zhǎng)條形,成型過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性,1大程度保持手工原味。
酥餅機(jī)的主要功能:
1、電眼控制速度避免送面輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞;
2、面帶厚度和寬度可調(diào);
3、卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
4、產(chǎn)品長(zhǎng)度尺寸及重量大小,具同步無(wú)級(jí)調(diào)速功能。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司提供先進(jìn)適用市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,提供優(yōu)良的食品工藝配方,提供完善的售后服務(wù)。
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