酥餅機(jī)廠家生產(chǎn)的酥餅機(jī)由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,風(fēng)吹餅瓦片餅機(jī),確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
酥餅機(jī)廠家調(diào)試機(jī)器:
1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度
2、調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過快,使面皮會(huì)拉段,如慢會(huì)使面皮堆集,無法操作
3、調(diào)整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作
4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量
5、調(diào)整好成型機(jī)的速度,達(dá)到餅的重量,現(xiàn)開啟出餡機(jī),按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢,能決定酥餅的大小
酥餅機(jī)廠家的酥餅機(jī)適用范圍:適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
酥餅機(jī)經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨幾年下來,感覺現(xiàn)在的酥餅機(jī)成熟了,瓦片餅機(jī)多少錢,也越來越多的食品生產(chǎn)廠家爭先恐后上酥餅面包成型生產(chǎn)線,2011年,國家對(duì)食品添加劑管控嚴(yán)厲多了,QS申請?jiān)絹碓诫y辦,工人工資越來越來多高,以上因素都逼著廠家上生產(chǎn)線,走規(guī)模化路線,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度,擴(kuò)大生產(chǎn)量,提高利潤空間。
酥餅機(jī)11大特點(diǎn):
1、該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。
2、整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,瓦片餅機(jī)廠家,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
3、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;
4、酥餅機(jī)可調(diào)節(jié)產(chǎn)品重量:每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;
5、酥餅機(jī)自動(dòng)控制:面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
6、產(chǎn)品大小可調(diào)節(jié):開啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大?。?/p>
7、酥餅機(jī)具同步調(diào)速功能,操作更加方便。
8、獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。
9、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。
10、酥餅機(jī)原理為仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
對(duì)酥餅機(jī)的簡單分析:酥餅機(jī)由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,酥餅機(jī)價(jià)格廠家提供的該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
現(xiàn)在市面上所銷售的酥餅機(jī)一般都是由多個(gè)生產(chǎn)機(jī)器組成,這樣可以保證酥餅機(jī)可以一條龍生產(chǎn)出酥餅??紤]到很多客戶都是使用酥餅機(jī)來大批量生產(chǎn)酥餅的,因此酥餅機(jī)在生產(chǎn)效率上就有了很高要求。廠家在進(jìn)行酥餅機(jī)生產(chǎn)設(shè)計(jì)的時(shí)候,會(huì)考慮到在生產(chǎn)工藝上進(jìn)行技術(shù)更新,確保生產(chǎn)出來的酥餅機(jī)能夠在使用的過程中,給客戶帶來更加高1效的生產(chǎn)速度,解決客戶的難題,讓客戶可以有更好的使用體驗(yàn)。
隨著生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,瓦片餅機(jī),焙烤行業(yè)快速發(fā)展,休閑食品越來越得到人們的喜愛,現(xiàn)在是向高、精、尖方向發(fā)展,而這個(gè)過程中,酥餅機(jī)大份額的快速占據(jù)了焙烤行業(yè)市場,這一現(xiàn)象的出現(xiàn),也充分體現(xiàn)出了酥餅機(jī)的優(yōu)勢。
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